Les 9 meilleurs fruits à consommer en mars selon une nutritionniste
Consommer des légumes et des fruits de saison présente de nombreux avantages. D’un point de vue gustatif, ils ont plus de goût, et côté santé c’est le meilleur moyen de faire le plein de bons nutriments et de répondre à nos besoins nutritionnels. Sans oublier que c’est un geste écologique, puisque cela permet de limiter la culture en serre et de réduire l’impact négatif du transport sur l’environnement. L'alimentation de saison allant souvent de pair avec une alimentation locale, et donc à circuit court. Selon les conseils de Docteur Bonne Bouffe sur Instagram, la nutritionniste Nathalie Majcher, voici les 9 meilleurs fruits à consommer tout au long du mois de mars.
Le citron
Cet agrume couleur soleil a bien des vertus. Il est antioxydant et permet de lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement prématuré et de certaines maladies (troubles cardiovasculaires, cancers…). Grâce à son pouvoir anti-inflammatoire, il aide aussi à diminuer les maux de l’hiver : grippe, rhume et certaines angines.
La clémentine
Riche en vitamine C, en caroténoïdes, en pectine et en cuivre, la clémentine est excellente pour renforcer notre immunité. Elle est également antioxydante et anti-inflammatoire, et fait donc beaucoup de bien à tout l’organisme.
Les fraises
Selon la nutritionniste, une première variété de fraises arrive au printemps : les gariguettes. En plus d’être succulentes, elles sont riches en magnésium, en vitamine (...)
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