Acide lactique : quels effets dans le sport ?
La définition de l’acide lactique
L’acide lactique ou plutôt le lactate est un métabolite du glucose. Il est produit par les tissus de l’organisme lorsqu’il y a un apport insuffisant en oxygène. « Le lactate est un indicateur de l’intensité de l’exercice », précise le Dr David Hupin, médecin du sport.
La production d’acide lactique
Contrairement à ce que l'on pense généralement, l’acide lactique ou le lactate n’est pas un déchet, ni une toxine néfaste pour le muscle. Au contraire ! Le lactate est un élément important de production d’énergie.
Dr Hupin, médecin du sport : Lors d’un exercice intense et de courte durée comme un sprint sur 100 mètres, la production de lactate est importante.
En revanche, la pratique de sports à faible intensité comme le Pilates, le postural ball, le yoga, il n’y a pas ou très peu de production de lactate. « La production de lactate augmente dès qu’il y a une forte augmentation de la fréquence cardiaque », précise le médecin.
Acide lactique et entraînement sportif
Il est possible d’optimiser...
