Alcool : la « consommation ponctuelle excessive » augmente chez les femmes
Le phénomène des « alcoolisations ponctuelles importantes » monte en flèche chez les femmes, selon une étude de Santé publique France publiée ce mardi 23 janvier.
Si les Français consomment de moins en moins d’alcool, la « consommation ponctuelle excessive » augmente chez les femmes. C’est ce que révèle une étude des autorités sanitaires, publiée ce mardi 23 janvier.
Selon la dernière enquête de Santé publique France qui porte sur 2021, les tendances à long terme révèlent « une baisse très marquée de la consommation quotidienne déclarée au cours des dernières décennies », qui se traduit dans les chiffres de vente.
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Évolution culturelle, loi Évin
Depuis des dizaines d'années, les consommations hebdomadaires et quotidiennes du Français diminuent. La part de consommateurs hebdomadaires, qui était de 62,6 % en 2000, n'était plus que de 39 % en 2021. Et la proportion d'adultes consommant de l'alcool tous les jours a été quasiment divisée par trois, passant de 21,5 % en 2000 à 8 % en 2021, selon cette étude qui s'appuie sur des données déclaratives.
Portée par la diminution de la consommation de vin, la tendance est le résultat d'évolutions culturelles et de la mise en place de politiques publiques, telles que la loi Évin de 1991 qui a limité très fortement la publicité en faveur de l'alcool, explique Santé publique France. Comme cela s'observait déjà en 2017, la consommation moyenne d'alcool diffère encore fortement selon l'âge. Ainsi, les plus jeunes consomment moins souvent, mais...
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