Voici les aliments à privilégier lors d’une canicule selon cette nutritionniste

Ces derniers jours, les températures affichées au thermomètre n’en finissent plus de grimper. Il est alors essentiel de rester bien hydraté, et cela passe aussi par votre alimentation. On vous explique tout.

Lorsqu’il fait très chaud, on aurait tendance à zapper les repas, l’appétit n’étant pas toujours au rendez-vous. Pourtant, il est important, même en cas de canicule, de garder une alimentation équilibrée. Plus encore en période de chaleur, ce que vous allez mettre dans votre assiette va vous aider à rester bien hydraté. En effet, certains aliments permettent de se rafraîchir, de s’hydrater, tout en conservant un bon apport en protéines, en fibres et en féculents.

Canicule : du concombre et de la pastèque pour rester hydraté

Lorsqu’il fait chaud, notre corps transpire pour diminuer sa chaleur interne. Cela demande donc de s’hydrater plus régulièrement. Et cela peut se faire par l’alimentation. "Pour favoriser l’hydratation, il faut végétaliser son alimentation et favoriser les fruits et légumes", recommande Véronique Liesse, diététicienne et nutritionniste interrogée par Femme Actuelle. Ainsi, la courgette est particulièrement riche en eau (environ 95,6 %). Il est également possible d’opter pour une bonne salade verte comme la laitue ou la scarole ou pour la courgette, la tomate ou l’aubergine.  Côté fruits, le melon et la pastèque sont connus pour être riches en eau. Il en est de même pour les pêches ou les cerises. Il est possible de les consommer “nature”...

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