Un apéro express avec une boîte de thon : la recette super-pratique
Le thon en boîte fait partie des aliments de base de nos placards qui nous dépannent au quotidien. Froid dans une salade composée ou chaud comme dans cette recette de pâtes au thon, il se prête à bien des recettes et se sert à toutes les occasions.
Dans sa dernière vidéo, Noémie Germain du compte Instagram @spicynoémie a imaginé une recette pour l’apéritif qui utilise cette fameuse boîte de thon du placard. Transformé en tartinade gourmande, le thon est associé à quelques ingrédients de base que l’on a tous dans nos cuisines.
Pour cette recette de dip, elle mélange une simple boîte de thon avec un peu de fromage frais type tartare. En y ajoutant quelques épices, des herbes aromatiques et une pointe d'acidité, elle crée en un claquement de doigts une tartinade gourmande qu’on mangerait presque directement à la cuillère !
Envie de testez ? Voici sa recette facile et très rapide à faire. Promis, vos invités vont se régaler !
Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
Pour cette recette “qui marche à tous les coups” comme explique la créatrice food, commencez par écraser le contenu d'une boîte de thon dans un bol ou un petit saladier en y ajoutant le fromage frais de votre choix. Pour parfumer au mieux votre tartinade, on vous suggère d’utiliser un fromage type ail et fines herbes, mais vous pouvez également choisir une version plus neutre. Ajoutez ensuite le jus d’un citron jaune et mélangez bien la préparation jusqu’à obtenir une texture homogène. Zestez (...)