Apéro de Noël : 100 recettes faciles et pas chères
Un apéro de Noël aux allures de banquet avec un petit budget, c'est possible ? Bien sûr ! Il suffit d'un peu d'imagination et de créativité pour imaginer des recettes à la fois raffinées et peu coûteuses. Ce n'est pas parce que l'on n'a pas de foie gras, de Saint-Jacques ou une énorme bourriche d'huîtres sur sa table que le plaisir gustatif ne sera pas rendez-vous. Et c'est là toute la magie de la cuisine, avec un peu d'inventivité, on peut transformer un aliment de tous les jours en un produit d'exception. Fromage de chèvre, pain de mie, œufs, lardon se parent de leurs plus beaux atours afin d'éveiller les papilles de vos invités lors de l'apéritif de Noël. Pour ceux qui auraient besoin qu'on leur souffle quelques bonnes idées, voici une sélection de 100 recettes de Noël faciles et pas chères qui feront à coup sûr l'unanimité à l'apéro.
En ces temps difficiles, beaucoup appréhendent le repas de Noël et son coût souvent élevé. Pour faire baisser la note, pourquoi ne pas troquer les coquilles Saint-Jacques de l'entrée et le chapon du plat de résistance pour un apéritif dînatoire ? Rien ne vous oblige à servir à vos convives ces grands classiques très onéreux qui peuvent plomber le budget quand on a de petits revenus. Au contraire, une farandole de préparations apéritive revient généralement moins cher et la convivialité est tout aussi présente que si vous aviez orchestré un menu de Noël traditionnel.
Afin de ravir les papilles de vos proches avec un apéro dînatoire le soir de Noël, (...)
