Après 50 ans, éliminez ces 10 aliments de votre panier !
Notre régime alimentaire doit évoluer avec l'âge. À 50 ans, il peut être difficile de consommer les mêmes aliments qu'à 20 ans. L''estomac a tendance à avoir du mal à digérer les aliments riches, notamment. Les aliments gras sont plus difficiles à digérer à mesure que nous prenons de l'âge, principalement parce que notre métabolisme ralentit et que nos organes internes sont moins capables de gérer une surconsommation. Le ralentissement du métabolisme n'est pas le seul facteur à considérer pour les personnes de plus de 50 ans. La perte de masse musculaire commence également à s'accélérer à cet âge. Il est donc essentiel d'intégrer plus de protéines et de vitamines B dans notre alimentation, au détriment des glucides transformés. Les experts ont établi une liste de dix aliments à éviter après 50 ans.
La viande rouge
Boeuf, agneau... c'est à consommer avec précaution. La raison ? La "L-carnitine" favorise l’athérosclérose, c’est-à-dire l’obstruction des artères. Pire encore : la viande rouge crue. Sans cuisson, il n’est pas possible de détruire les bactéries présentes dans la viande. Cela risque de rendre les personnes âgées extrêmement malades à long terme.
Les fromages à pâte molle
Le camembert, le brie, le chèvre, le bleu et d'autres types de fromages à pâte molle sont généralement non pasteurisés et permettent donc aux bactéries de se multiplier. Étant donné que les individus après 50 ans ont tendance (...)
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