“Astuce antigaspi”: une nutritionniste livre sa méthode pour bien conserver un reste de feta
Vous ne savez pas comment conserver un reste de feta ? Découvrez l'astuce super simple et efficace d’une nutritionniste.
Produit star de la cuisine grecque, la feta fait partie des fromages qu’on a l’habitude de déguster en été avec une belle salade de tomate. Mais attention, on peut s’en servir toute l’année dans de nombreuses autres recettes tout aussi gourmandes ! Comme garniture dans des feuilletés aux épinards, version sucrée/salée avec du miel et des noix, rôti au four avec des légumes de saison ou même incorporé dans des pâtes… Il suffit de laisser cours à son imagination et à sa créativité gourmande ! Problème : quand on n’utilise pas l'intégralité de ce bloc de fromage, on a beaucoup de mal à bien le conserver… Heureusement, il existe une technique super simple pour prolonger sa durée de vie ! Après nous avoir appris la recette du sandwich au thon sain et comment bien choisir sa salade, la nutritionniste Nathalie Majcher connue sous le pseudonyme @Drbonnebouffe a livré à sa communauté de fans l’une de ses meilleures astuces antigaspi. Dans sa dernière vidéo postée sur son compte Instagram, elle présente sa technique simplissime pour conserver efficacement un reste de fromage grec. Voici le mode d’emploi !
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Une publication partagée par Nathalie Majcher • Diététicienne-Nutritionniste (@drbonnebouffe)
Comment bien conserver la fêta ?
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