Cette astuce vous permettra de sauver un plant de basilic
Peut-être avez-vous déjà fait ce triste constat. Avec l’arrivée des beaux jours, vous achetez un bouquet de basilic et il flétrit en l’espace de quelques jours seulement. Pour parvenir à conserver votre plant en bonne santé, découvrez ces astuces de jardinier ingénieuses.
Qui dit retour du printemps, dit également retour des salades fraîches et de la cuisine du soleil qui nous ravit tant. Un des ingrédients incontournables des meilleures recettes d’été n’est autre que le basilic. Cette petite plante vivace et aromatique est LA star de nos assiettes. Souvent achetée en pot dans le commerce, au rayon des fruits et légumes, elle se retrouve régulièrement fanée au bout de quelques jours. Pourtant, votre petit plant à quelques euros pourrait s’avérer très rentable en quelques semaines seulement et vous durer toute la saison estivale.
Pourquoi le basilic se flétrit-il ?
Lorsque vous revenez chez vous avec votre plant de basilic acheté dans le commerce, celui-ci ne dispose que de quelques jours de durée de vie. Plusieurs facteurs peuvent expliquer que votre plante meurt. Tout d'abord, un arrosage insuffisant peut rapidement conduire à la déshydratation de la plante, surtout compte tenu de son besoin en eau constant. Ensuite, une exposition prolongée à des températures élevées, que ce soit dans votre cuisine ou sur votre balcon peut causer un flétrissement précoce des feuilles et des tiges. Mais qui dit chaleur ne dit pas forcément luminosité. Un manque de soleil peut donc également conduire à le rendre impropre à la consommation. Mais une des raisons principales de la mort de la plante n’est autre que son conditionnement. Plantées en bouquet dans un petit pot, les tiges n’ont pas la place de se développer...
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