Bûches de Noël express : nos recettes faciles sans prise de tête
Du foie gras ou du saumon pour l'entrée, une volaille pour le plat et ... une bûche pour le dessert. Les repas traditionnels de Noël font encore partie des plus plébiscités par les Français, même si d'autres préfèrent casser les codes. Quand on a le temps au moment des fêtes, il est idéal de préparer son repas soi-même, notamment pour des raisons gustatives et qualitatives. Mais alors, concocter une bûche de Noël n'est pas toujours le plus évident, surtout quand on n'a pas l'habitude. Le principal problème, c'est le temps. Il faut souvent du temps de repos entre les différentes étapes, si l'on souhaite par exemple une bûche avec un insert et un biscuit. Pour autant, pas d'inquiétude car il existe des recettes faciles et rapides : en mois d'une heure, la bûche est prête, il faut juste le temps de la laisser figer. Femme Actuelle a sélectionné 35 recettes de bûches express.
>>> Retrouvez nos 35 meilleures recettes de bûches express
Une bûche glacée est, comme son nom l'indique, une bûche créée à base de glace ou de sorbet. Elle est souvent composée donc d'une glace, puis d'un insert (au milieu) avec un autre parfum et d'une dacquoise. Chacun peut la créer en fonction de ses goûts et faire ses propres associations de saveurs. Elle peut être à la vanille et mangue, au citron et pain d'épice ou encore à la poire et au chocolat, entre autres.
La bûche pâtissière est la plus traditionnelle. Elle est composée d'une génoise roulée et fourrée avec de la crème ou des fruits, par exemple. (...)
