Banana bread allégé : la recette sans huile et sans sucre d’une diététicienne
Vous souhaitez varier votre petit déjeuner ou trouver de nouvelles idées de snacks pour le goûter ? Il est parfois très compliqué de trouver des recettes faciles et gourmandes qui sont également adaptées à un rééquilibrage alimentaire. Mais pas de panique, il existe de nombreuses alternatives plus légères et healthy de vos desserts préférés, pour vous faire plaisir sans culpabiliser. Que ce soit le fondant au chocolat, le brownie, ou encore les mythiques crêpes, il y en a pour tous les goûts.
Si vous êtes une adepte de gourmandises américaines, le banana bread est fait pour vous ! Ce cake à base de bananes écrasées s’est d'abord popularisé aux Etats-Unis avant de s’implanter dans nos cafés. Avec un verre de lait ou un café, il est parfait pour le petit-déjeuner ou le snack de milieu d’après-midi. Mais sa recette traditionnelle peut freiner les personnes qui surveillent leur alimentation. Mais pour savourer cette douceur sans se prendre la tête, la diététicienne Keren Guedj, alias @nutritionbykeren sur ses réseaux sociaux, a livré sa recette de banana bread allégé, sans huile et sans sucre.
En ce 23 février, les banana bread sont mis à l’honneur. Une occasion parfaite pour tester la recette sans huile et sans sucre que Keren Guedj a partagé dans une récente vidéo Instagram. Si vous manquiez d’inspiration, voici la recette idéale pour votre goûter ou vos prochains petits-déjeuners.
Pas besoin de vider son frigo pour réaliser cette alternative plus légère de banana bread. Voici les (...)
