Banana bread aux pépites de chocolat : la recette très moelleuse
Vous avez oublié des bananes dans votre panière à fruit et elles sont désormais trop mûres ? Pas de gaspillage, c’est l’occasion idéale pour réaliser un délicieux banana bread ! Ce gâteau est une façon de sublimer des bananes noires que l’on aurait peut-être jeté, en un goûter ultra gourmand. Il existe de nombreuses façons de préparer ce pain à la banane comme on le traduit en français, mais aujourd’hui, la créatrice de contenu culinaire foooodiiizz nous propose sa recette qui promet une grande satisfaction avec sa croûte légèrement croustillante. Pour ceux qui craindraient que l’intérieur soit trop sec, c’est tout le contraire ! En bref, c’est l’idée parfaite pour le goûter, le petit-déjeuner, et même le dessert qui ravira petits et grands.
La banane, certains l’adorent, d’autres la détestent, mais le banana bread est le compromis qui mettra peut-être probablement tout le monde d’accord. L’astuce est de les choisir bien mûres afin qu’à la cuisson, elles apportent une touche caramélisée. Que les personnes qui ont horreur de ce fruit se rassurent, son goût est très léger, d’autant plus si on ajoute des pépites de chocolat pour la gourmandise ! Si la recette originale est déjà très largement appréciée, l’influenceuse foooodiiizz nous présente sa version où la croûte est légèrement croustillante. "J’ai mis longtemps avant de trouver MA recette préférée de banana bread mais depuis je ne fais QUE celle là", annonce-t-elle d'emblée. Si on lui fait confiance rien qu’avec le visuel, il (...)
