Du basilic frais même en hiver ! Voici comment conserver son basilic en pot
Le basilic se cultive facilement en pot et à toute période de l’année, dans la mesure où on tient compte de ses besoins. En effet, cette plante aromatique assez fragile supporte mal les basses températures, les courants d’air… Alors voici comment conserver son basilic en pot, même en hiver.
Le basilic est une plante qui a besoin de beaucoup de lumière (au moins 6 heures par jour). Il faut donc le mettre dans un pot qui sera placé dans un endroit bien lumineux. En hiver, placez-le près d’une fenêtre qui est, dans l’idéal, orientée plein sud, ou dans une véranda bien lumineuse. Il faut également placer son basilic à l’écart des courants d’air.
En tant que plante d’été, le basilic a besoin d’une température agréable et sans grandes variations. Veillez à ce qu’il bénéficie d’une température constante comprise entre 15 et 20 °C, ce qui suppose également de le tenir éloigné des radiateurs ou de toute autre source de chaleur. Si vous habitez dans une région suffisamment clémente, vous pouvez placer votre basilic à l’extérieur, dans la mesure où la température ne chute pas en dessous des 10 °C. Rentrez-le en automne et en hiver.
Le basilic a besoin d’une terre humide mais pas détrempée. Il faut donc veiller à l’arroser régulièrement mais sans le faire baigner. Attendez que la terre du pot ait légèrement séché avant de lui rajouter de l’eau.
Lorsque vous récoltez les feuilles, faites attention à ne pas tirer dessus. Utilisez de petits ciseaux et coupez les têtes de façon nette. Vous pouvez (...)
