Cette ville propose de recycler son sapin de Noël en le mangeant et provoque un tollé
Noël 2024 est désormais de l’histoire ancienne et les plus grands amoureux des fêtes ne se sont pas encore résolus à se débarrasser de leur sapin. C’est ainsi que la ville de Gand, en Belgique, a tenté d’inspirer ses habitants en leur proposant de recycler leur arbre véritable en l’utilisant aux fourneaux. Sur son site, la commune, située dans le nord-ouest du pays, avait publié des idées de recettes de cuisine. L’objectif était de donner une seconde vie dans l’assiette au roi des forêts, utilisé pour apporter un peu de magie durant le mois de décembre. Il était notamment expliqué comment se servir des aiguilles pour en faire du beurre à tartiner, comme le feraient les Scandinaves pour éviter de faire de son sapin un simple déchet.
Ce mardi 7 janvier 2025, l’agence gouvernementale belge de sécurité alimentaire (Afsca) a mis le holà, rapporte TF1 Info. Elle a ainsi mis un point d’honneur à rappeler que "les arbres de Noël ne sont pas destinés à entrer dans la chaîne alimentaire" et qu’ils peuvent être toxiques pour l’Homme. Et aussi pour nos amis à quatre pattes ! Ces sapins vendus dans le commerce sont censés orner nos salons pour les fêtes et ne sont donc pas prévus pour des recettes gustatives, comme elle l’a indiqué : "Rien ne permet de garantir une consommation sûre des sapins de Noël tant par les humains que par les animaux." Il faut dire que pour leur production, des pesticides sont souvent utilisés, en plus des traitements de "retardateurs de flammes" qui sont des additifs (...)
