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Boire du café ralentirait le vieillissement de la peau selon une étude

C’est ce que des scientifiques de l’académie chinoise des sciences médicales, située à Pékin, ont conclu dans leur étude parue à la fin du mois dernier. On vous en dit plus.

Parue dans la revue « Journal of cosmetic dermatology », il s’agit de la première étude mettant en avant de nouveaux bienfaits attribués au café : cette boisson serait un bouclier anti-âge. Pour mener leurs recherches à bien et que les résultats soient le plus fidèle à la réalité, les scientifiques ont analysé l’effet du café sur les cellules de la peau de près d’un demi-million de Britanniques. Ils se sont ainsi aidés de la biobank du Royaume-Uni, une base de données qui rassemble des informations dépersonnalisées sur la génétique, le mode de vie, la santé, ainsi que des échantillons biologiques génétiques des citoyens de Grande-Bretagne.

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Les bienfaits du café sur le vieillissement de la peau

Concrètement, qu’est-ce que cela veut dire ? Si vous êtes une amoureuse du café, cette étude est une bonne nouvelle pour vous. En plus de ses effets énergisants grâce à la caféine, une grande consommation de café serait aussi associée à une réduction du risque de vieillissement de la peau. Les antioxydants et molécules anti-inflammatoires également présents dans cette boisson permettraient de limiter le stress oxydatif, responsable, en partie, du vieillissement de la peau.

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