Boire du vin avant de se coucher pourrait aider à mincir

Voici la dernière bonne nouvelle en date, boire du vin avant d’aller dormir pourrait nous aider à rester mince.

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D’après les scientifiques de l’université de Washington State, une substance chimique appelée resvératrol – qui se trouve dans le vin – pourrait aider à lutter contre l’obésité.

Lors d’une étude publiée dans le International Journal of Obesity, les chercheurs ont nourri des souris femelles adultes avec un régime alimentaire riche en matières grasses.

Comparé aux autres souris qui ont grossi, celles qui ont reçu du resvératrol étaient 40 % moins susceptibles de développer de l’obésité induite par l’alimentation.

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Le resvératrol peut améliorer la conversion de la graisse blanche en graisse brune, et lorsque vous avez des taux élevés de brunissement [cette conversion], cela peut partiellement limiter l’obésité », a expliqué Min Du, professeur des sciences animales.

Et pourquoi faut-il boire spécialement le soir ? Eh bien, d’après Marie Claire, les calories de notre vin préféré nous aident à nous sentir repus, cela réduit alors les envies de grignotage nocturne (l’une des principales raisons de la prise de poids).

Notez bien que nous ne conseillons absolument pas de remplacer la nourriture par le vin – mais si vous devez faire un choix entre un verre de Bordeaux et une portion de glace Ben & Jerry, vous savez ce que l’on en pense…

En d’autres termes, il va falloir remplir nos caves. Un Pinot Grigio panaché, s’il vous plaît – avec quelques glaçons.

Alice Sholl