Cette boisson fait chuter l'indice glycémique et favorise considérablement la perte de poids !
Envie de faire baisser votre indice glycémique ? Il existe une boisson qui permet de faire baisser considérablement le taux de sucre dans le sang et de favoriser la perte de poids. Comme le rapporte Auféminin, en période estivale, il n’est pas toujours évident de limiter sa consommation de sucre : entre les boissons alcoolisées, ou les sodas et cocktails en tous genres, l’indice glycémique peut vitre atteindre son maximum. Afin de le contrôler et de limiter les dégâts, il existe une boisson estivale idéale pour faire chuter le taux de sucre dans le sang. Il s’agit du célèbre Kombucha.
Qu’est-ce que le kombucha ?
Vous n’avez jamais entendu parler de cette boisson ? On vous explique. Le kombucha originaire de Chine est une boisson fermentée. La recette ? Cette boisson est à base de thé, d'un peu de sucre et d'une culture de bactéries et de levures. Le kombucha est pétillant, acidulé et se décline désormais sous plusieurs arômes : pêche, litchi, fruit de la passion… Selon les experts en nutrition, cette boisson serait ainsi idéale pour faire baisse l’indice glycémique, mais également pour favoriser la perte de poids. À noter : il est recommandé de la consommer à jeun, le matin.
Les bienfaits du kombucha
Selon une étude relayée par nos confrères de chez Top Santé, un essai clinique a été mené à l'Université de Georgetown aux États-Unis, afin de connaître tous les effets du kombucha sur le corps. Pour cela, les chercheurs (...)
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