Comment brûler des graisses en plus pendant son entraînement ? Des chercheurs donnent cette astuce
Les régimes intermittents connaissent une grande popularité, avec comme point commun le fait d’alterner des périodes plus ou moins longues de restrictions alimentaires avec des périodes où l’on peut manger normalement. Mais des questions demeurent quant à leur recours lorsqu’il s’agit de s’entraîner a jeun. Ainsi, de nombreuses études scientifiques ont suggéré que les bienfaits de l'exercice physique pourraient être accrus lorsque la séance est pratiquée le matin après une nuit entière de jeûne, mais des chercheurs de l’université de Nottingham Trent en Angleterre ont voulu connaître l’impact de cette habitude lorsqu’elle est pratiquée le soir. Et pour cause, ces derniers sont partis du constat qu’en semaine, les sportifs sont plus susceptibles de s’entraîner le soir entre 16 h et 20 h, en raison de leur vie familiale et/ou professionnelle.
Par conséquent, leur étude publiée dans l'International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism a été conçue de manière à ce que les participants fassent du vélo d’appartement à 18h30 à intensité modérée pendant 30 minutes, avant de terminer par un « contre-la-montre » pour pédaler aussi loin qu'ils le pouvaient en 15 minutes. Cet exercice a dû être répété deux fois à des jours différents : une fois après un jeûne de sept heures et une fois après avoir mangé un repas deux heures plus tôt. Les chercheurs ont également mesuré la quantité de...
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