La Brahma, la Faverolles, la Padoue...: tout savoir sur ces poules d'ornement
Un beau gabarit ! Avec un poids moyen de 4 kilos pour la poule (900 grammes pour la variété naine) et jusqu’à 5 kilos pour le coq, cette grande race passe rarement inaperçue. D’origine asiatique, elle a été sélectionnée aux Etats-Unis par des éleveurs qui lui ont donné son apparence actuelle en effectuant des croisements avec d’autres races de poules (Cochin et Combattant malais). Résultat ? Cette volaille géante est aujourd’hui l’une des plus grandes de son espèce ! Emplumée de la tête aux pattes, elle possède un corps massif et une petite tête avec une crête plate et des sourcils proéminents. Blanche, coucou, fauve, noire, dorée ou argentée, la couleur de son plumage se décline en différents coloris. D’un naturel serein, sociable et silencieux, la robuste Brahma est une excellente poule d’ornement et de compagnie.
Originaire de Faverolles, une petite commune d’Eure-et-Loir, cette poule d’ornement est le résultat de nombreux croisements entre différentes races françaises et asiatiques (Houdan, Brahma, Cochin, Dorking…). Son épais plumage lui donne des allures de petite coquette en manteau d’hermine. Sa barbe et ses favoris bien fournis (qui couvrent ses oreillons) lui valent son surnom de "tête de hibou". Enfin, alors que la plupart des poules ont quatre doigts, celle-ci en compte cinq… à l’instar de la Houdan et de la Dorking !
Cette jolie cocotte à la poitrine arrondie doit son nom à la Wyandotte Nation, tribu indienne du Michigan, et vient des Etats-Unis. Elle est importée (...)