Le café est-il bon pour la santé ? Un médecin fait le point
Le café est considéré comme un rituel matinal obligatoire pour beaucoup d'entre nous (certains ne peuvent même pas commencer leur journée sans en boire). Près de 7 Français sur 10 sont des consommateurs de café réguliers (68%), selon un récent sondage mené par Yougov.
Mais ce n'est pas tout : 55% des consommateurs de café en boivent plusieurs fois par jour à domicile. Cependant, si cette boisson chaude procure une sensation de bien-être, surtout au réveil, est-elle nécessairement bonne pour la santé ? Dans une vidéo publiée sur TikTok, le Dr Louis Bendayan, connu sous le pseudonyme "@DrTik_Tok", fait le point sur les bienfaits et dangers du café sur la santé.
Le Dr Bendayan rappelle que la consommation de café peut avoir des côtés positifs sur la santé, notamment au regard des molécules antioxydantes qu'il contient. "Le café va améliorer la vigilance mais il contient également des molécules antioxydantes qui vont, d'après certaines études, diminuer la survenue de diabète, de la maladie d'Alzheimer ou de Parkinson, certaines maladies cardiaques et même certains cancers", souligne le médecin.
D'ailleurs une étude publiée en 2019 dans The European Journal of Epidemiology, des chercheurs ont même constaté qu'une consommation modérée et non abusive de café pourrait être associée à réduction de la mortalité et à un allongement jusqu’à deux années de l’espérance de vie.
Mais la consommation excessive de café peut entraîner de nombreuses complications. "A certaines doses, le café (...)
