Cake salé au chorizo et à la feta, la recette simple pour l’apéro qui marche à tous les coups
Quelle que soit la saison, le cake salé est un incontournable de l’apéro. Quand le mercure descend en flèche, on le garnit à la manière d’une tartiflette avec du fromage fondu et des lardons et quand les beaux jours reviennent, on fait la part belle aux légumes du soleil. À l’intersaison, on fait un mix des deux : du fromage oui, mais du végétal aussi. Qu’importent les ingrédients que l’on choisit, ce sera forcément une réussite, car il n’y a rien de plus gourmand qu’un cake salé. Afin de régaler les papilles de vos convives en ce printemps frisquet, celui qui se fait appeler Martincuisto sur TikTok, vous propose son cake salé au chorizo et à la feta.
Voilà un intitulé qui nous fait déjà saliver, mais ce n’est pas tout, l’influenceur food y glisse également des épinards et des olives. Pourquoi c’est une bonne idée ? Premièrement, car cette version pleine de surprise du cake salé ne manquera pas de faire l’unanimité auprès de vos invités, mais aussi parce qu’elle est simplissime à réaliser. Qu’on se le dise, ce dernier détail a toute son importance quand on invite du monde à la maison. Convier ses proches, cela demande une certaine organisation et pour ne pas se laisser dépasser par les événements, il vaut mieux ne pas se lancer dans des préparations trop compliquées. C’est pourquoi ce cake salé est une alternative de premier choix pour recevoir sans stress.
À l’arrivée du printemps, les apéros sont de plus en plus fréquents. La météo clémente nous incite à inviter ses proches pour (...)
