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Cakes salés pour l’apéro : 50 recettes faciles et rapides

Le cake salé fait partie des incontournables de l'apéritif et du pique-nique. Dès que des amis arrivent à la maison, on le dépose sans réfléchir au milieu de la table, entre les chips au paprika et le saucisson. Synonyme de convivialité et de gourmandise, il ne manque jamais à l'appel quand on trinque. Certains l'achètent tout fait, d'autres tiennent à le préparer eux-mêmes. Même si la version industrielle dépanne quand on n'a vraiment pas le temps de préparer un apéro digne de ce nom, le goût ne sera jamais le même que celui que l'on fait maison. Il n'y a rien de plus satisfaisant que de regarder ses invités dévorer le cake aux lardons et au fromage de chèvre ! Alors si vous aimez recevoir et proposer de nouvelles découvertes culinaires à chaque invitation, nous vous avons concocté une liste non-exhaustive de nos 50 meilleures recettes de cakes salés simples et gourmandes.

Quand on parle de cake salé, c'est la version au jambon et aux olives qui nous vient immédiatement en tête. C'est la recette de base que l'on retrouve à presque chaque apéro, et même si on prend toujours plaisir à la déguster, on n'est pas contre un peu de nouveauté de temps en temps. Et pour éveiller les papilles de vos convives, vous pouvez compter sur le cake salé au chorizo. Subtilement relevé comme si on était en Espagne, c'est la recette idéale pour apporter un peu de soleil à votre soirée entre amis. On y ajoute des poivrons rouges, car ce sont des ingrédients qui se marient très bien ensemble. L'autre (...)

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