Cauchemar en Cuisine, que sont-ils devenus ? : voici comment se portent ces 3 restaurants marquants depuis le passage de Philippe Etchebest

Mercredi 17 juillet, les téléspectateurs ont pu découvrir un numéro inédit de Cauchemar en Cuisine. Mais cette fois-ci, Philippe Etchebest n’est pas allé à la rencontre de nouveaux restaurants en difficulté. Le chef a rendu visite à d’anciens participants qu’il a aidés. Comment s’en sont-ils sortis ?  Le passage du chef a-t-il vraiment eu un impact positif sur leur activité ? Pour ceux qui auraient raté l’émission, on vous fait un récapitulatif des trois restaurants qu’on a pu voir à l’écran.

Mimoze et Georget à Saint-Gervais

En juin de l'année dernière, les téléspectateurs découvraient sur M6, Mimoze et Georget, un couple de restaurateurs qui tenait le “K-fé Vanille” à Saint-Gervais. À l’époque, Philippe Etchebest avait été agréablement surpris du parcours culinaire de Georget qui était passé par des établissements de renoms tels que Troisgros ou chez Serge Chenet, Meilleur Ouvrier de France. Pourtant, malgré un tel background, le chef bordelais découvre que c’est Mimoze qui cuisine presque tous les plats de la carte. Financièrement, le restaurant était dans une situation compliquée. Le couple était endetté et n’arrivait qu’à dégager 3000 € de bénéfices annuels.  Un an après l’émission, c’est le sourire aux lèvres que le couple découvre Philippe Etchebest dans son restaurant. Si Georget reconnaît être très heureux et prendre du plaisir dans ce qu’il fait, pour sa femme, le changement est plus compliqué. En effet, l’épouse au caractère bien trempé a du mal à...

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