Cellulite, jambes lourdes : 9 idées de repas pour lutter contre la rétention d'eau
Constituant principal de l’organisme, l’eau représente environ 50% du poids d’une femme. Elle se répartit entre l’intérieur des cellules, le sang et la lymphe. La rétention d’eau survient lorsque les échanges entre ces différents compartiments sont perturbés.
Soupe à l’ail : les gousses d’1 tête d’ail cuites et mixées avec 1 pomme de terre, 1 brin de thym, 15 cl d’eau et 10 cl de lait.
Les bienfaits. L’ail contient des composés soufrés, qui stimulent la circulation veineuse, évitant à l’eau de stagner dans les petits vaisseaux situés juste sous la peau et de s’infiltrer dans les tissus. Comme il est très parfumé, la soupe n’a pas besoin d’être salée, car l’excès de sel favorise la rétention d’eau.
Châtaignes grillées : 100 à 150 g de châtaignes cuites au four.
Les bienfaits. Concentrées en potassium (1/4 de l’apport quotidien conseillé dans une assiette de 150 g), elles stimulent la diurèse (l’élimination d’eau dans les urines). Si vous utilisez des châtaignes en bocal déjà cuites, ne jetez pas le jus dans lequel se trouve une bonne partie de leur potassium.
Yaourt brassé, grenade et noisettes : 1 yaourt mélangé avec la pulpe d’1/2 grenade et 10 noisettes grillées concassées.
Les bienfaits. La grenade et les noisettes sont également de bonnes sources de potassium, le yaourt a une forte teneur en calcium et présente l’avantage de ne pas contenir de sel. De bons apports en potassium et en calcium sont essentiels pour que le système lymphatique draine l’eau correctement. La grenade (...)
