Voici le chef doublement étoilé qui va succéder à Eric Frechon au Bristol !
Une page se tourne pour Eric Frechon. Le chef quitte ses fonctions à la tête du Bristol. On vous dévoile qui va prochainement le remplacer.
Après 25 ans de bons et loyaux services à la tête des cuisines du Bristol, Éric Frechon quitte ses fonctions. Qui remplacera ce chef hors-pair ? D’après les informations relayées par Le Point, Arnaud Faye, chef doublement étoilé, est celui qui aura l'honneur de succéder à ce géant de la gastronomie française.
Arnaud Faye nommé à la tête du Bristol
Arnaud Faye est un nom bien connu dans le monde de la gastronomie française. Sa carrière impressionnante l'a mené à travailler dans certains des établissements les plus prestigieux du pays, et son talent exceptionnel lui a valu deux étoiles au Guide Michelin. Originaire de la région auvergnate, Arnaud Faye a développé sa passion pour la cuisine dès son plus jeune âge, inspiré par les saveurs et les traditions culinaires de sa terre natale. Depuis, le Meilleur Ouvrier de France a gravi les échelons pour devenir l'une des figures les plus respectées de la scène gastronomique française. Aujourd’hui, ce dernier ajoute une nouvelle corde à son arc en devenant le nouveau chef cuisinier de l’emblématique Bristol. “Je suis fier d'intégrer l'un des plus prestigieux palaces au monde, de partager avec cette maison mythique la même envie de valoriser un art, une tradition française au savoir-faire précieux. Poursuivre le travail du chef Éric Frechon est un honneur, y apporter mon propre style,...
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