Pour choisir de bonnes fraises, les labels ne seraient pas forcément un indice fiable selon l’UFC-Que Choisir

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La saison des fraises est ouverte. Et pour profiter des meilleurs fruits, l’UFC-Que Choisir a dévoilé les labels à privilégier lors de leur achat.

L’arrivée des beaux jours rime souvent avec la dégustation de fraises fraîches et juteuses. Toutefois, choisir de bonnes fraises peut s’avérer plus complexe qu’il n’y paraît. L’UFC-Que Choisir a récemment publié une étude qui remet en question la fiabilité des labels souvent utilisés pour orienter nos achats. Alors, comment s’assurer de choisir de bonnes fraises ? Quels labels privilégier et lesquels éviter ? Explications.

Quels labels privilégier lorsque l’on achète des fraises ?

Pour les consommateurs soucieux de la qualité de leurs fraises, certains labels restent des repères relativement sûrs. Le label Demeter, par exemple, certifie des produits issus de l’agriculture biodynamique. Cette certification va au-delà de l’agriculture biologique en intégrant des pratiques agricoles visant à renforcer la santé des sols et des plantes. Le label Bio Cohérence est également à privilégier. Ce label garantit des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité. Les fraises portant le label IGP Fraise de Nîmes offrent aussi une garantie d’origine géographique. Ce qui assure une certaine qualité et authenticité des produits. Ce label protège également les méthodes de production traditionnelles spécifiques à cette région. Enfin, le label Nature et Progrès est une autre alternative intéressante. Il certifie...

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