La clé pour améliorer sa santé serait de commencer la journée avec ce yaourt, estiment des diététiciens
Plusieurs experts en nutrition s’expriment sur la thématique du petit-déjeuner afin de proposer des alternatives saines aux croissants, pancakes et autres sucreries. Pour le diététicien Lon Ben-Asher, interrogé par le média Huffington Post, le yaourt grec serait l’aliment clé pour contribuer aux objectifs santé de chacun. Le yaourt grec est un produit laitier fermenté, faible en matières grasses, riche en protéines et pauvre en calories.
Le yaourt grec pour soutenir la santé mentale
Plusieurs recherches scientifiques ont démontré un lien étroit entre alimentation et santé mentale. Pour diminuer la dépression ou l’anxiété, Lon Ben-Asher recommande de consommer des oméga-3, des glucides complexes, des protéines et des aliments fermentés. C’est pourquoi, il suggère de consommer du tofu brouillé, ainsi que du yaourt grec avec des graines de chia et des baies par exemple.
Le yaourt grec pour une perte de poids saine
Pour une perte de poids saine, les experts en nutrition interrogés par le Huffington Post s’accordent à dire qu’il est important de consommer des protéines au petit-déjeuner. Parmi les nombreuses options possibles, les diététiciens mentionnent l’omelette aux blancs d'œufs, du fromage faible en matières grasses, du pain aux céréales avec de l’avocat, mais aussi du yaourt grec avec des fruits et de l’avoine.
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