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Combien de clémentines est-il conseillé de manger en une journée ?

C’est la saison : les clémentines sont partout dans les rayons et sur les étalages de marché. Cet agrume acidulé riche en vitamines est un coupe-faim idéal pendant l’hiver. Mais comme toutes les bonnes choses, il ne faut pas en abuser !

La clémentine est le fruit préféré des Français pendant l’hiver. Ce petit agrume est facile à glisser dans son sac et à emporter partout avec soi pour les fringales de la journée. Comme tous les agrumes, il est riche en vitamine C : environ 40 mg pour deux fruits, soit presque la moitié des apports journaliers recommandés.

Les clémentines sont aussi riches en fibres et en minéraux : de quoi nous donner envie d’en manger tout au long de la journée, particulièrement au cœur de l’hiver où nos organismes ont encore plus besoin de vitamine C pour lutter contre la fatigue et les maladies de l’hiver.

Mais attention : comme tous les fruits, les clémentines contiennent du sucre, et il ne faut donc pas en abuser ! « Il faut manger cinq fruits et légumes par jour », rappelle Sonia Duval, nutritionniste naturopathe interrogée par le magazine Top Santé. « Pour les clémentines, il en faut deux pour arriver à une portion de fruits » poursuit-elle.

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La nutritionniste estime donc qu’on peut manger jusqu’à six clémentines par jour, ce qui correspond à trois fruits et laisse la possibilité de manger encore deux légumes pour compléter son apport journalier de fruits et légumes. Attention toutefois à ne pas confondre clémentines et mandarines : ces dernières, souvent plus lourdes, comptent pour un fruit à part entière.

Mais pas de panique :...

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