Ce complément alimentaire est l’idéal pour réduire la fatigue et accélérer la récupération après un exercice
Si le ginseng est un complément alimentaire populaire, c’est pour ses avantages anti-inflammatoires et antioxydant notamment. Une équipe de chercheurs de l’Université Oberta de Catalunya (UOC) en Espagne vient de prouver à travers une nouvelle étude que le ginseng pourrait être utile pour diminuer le temps de récupération après un exercice physique et la fatigue. L’étude publiée dans la revue en libre accès Nutrients a démontré que la consommation de ginseng aurait un effet direct sur la réduction de la fatigue et aiderait les muscles à récupérer après le sport. « Nous avons découvert que le ginseng peut jouer un rôle important en tant que complément nutritionnel lorsqu'il s'agit de récupérer après un exercice », a déclaré Borja Muñoz, préparateur physique et l'un des principaux auteurs de l'étude, qui a mené cette recherche sous la supervision de Patricia Martínez, diététicienne et nutritionniste et chargée de cours à la Faculté des Sciences de la Santé de l'UOC. Attention toutefois, la prise de compléments alimentaires ne doit pas être prise à la légère et n’exonère pas d’une alimentation équilibrée.
Lorsqu'il est associé à une alimentation équilibrée, le ginseng peut aider
L’étude a amené les chercheurs à examiner plus de 700 articles de la littérature scientifique. Le but était de confirmer les bénéfices du ginseng pour les adultes en bonne santé pratiquant l'exercice physique. « Lorsqu'il est associé (...) Cette vitamine bonne pour la peau peut aussi augmenter le risque d'infarctus
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