Comment conserver longtemps sa citrouille d'Halloween ?
L’heure de sculpter la traditionnelle citrouille d’Halloween a sonné ! Que l’on s’y prenne à l’avance ou le 31 octobre, on apprécie transformer sa citrouille en décoration effrayante. Voici quelques astuces qui vous permettront de la conserver en bon état, le temps des festivités.
Faire d’une citrouille un bonhomme terrifiant, telle est l’une des grandes traditions d’Halloween. La coutume : évider une citrouille et la découper sur un côté pour créer un visage terrifiant. Certains donnent à leur citrouille un sourire machiavélique, d’autres un sourire plus doux. Quant au regard, plus il est menaçant et terrorisant, mieux c’est !
Conseils avant de se lancer dans la découpe
Quelques étapes sont nécessaires avant de se lancer dans la grande découpe de sa citrouille. On retire son chapeau à l’aide d’un couteau pour accéder à son cœur et l’évider. À l’aide d’une cuillère, on récupère les graines et la chair de la citrouille, pour les mettre de côté. Oui, les restes de citrouille se cuisinent.
Une fois vidée, place à la découpe. Mais qu’en est-il du « après » ? La citrouille étant avant tout un aliment, avec le temps, forcément, il se dégrade.
Voici les étapes à suivre pour s’assurer que sa citrouille décorera longtemps notre maison.
Quand la citrouille est prête
Une fois la citrouille sculptée, quelques solutions de conservation s’offrent à vous : badigeonnez-la d’un mélange de vinaigre blanc et d’eau bien froide. Cela ralentira l’oxydation de l’écorce de la citrouille, phénomène provoqué par le contact avec l’air ambiant.
Pour faire barrière aux éventuels microbes qui pourraient nuire à votre création, appliquez un peu d’huile végétale sur les zones découpées (le...
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