Crumble aux pommes sans beurre : une diététicienne partage sa recette aussi saine que gourmande !
Et si pour le goûter, vous testiez le crumble aux pommes sans beurre d’une diététicienne ? Une recette facile et délicieuse !
L’automne s’avère être la saison idéale pour sublimer les pommes de mille et une façons. Si la tarte aux pommes s’annonce comme un incontournable de ce mois d’octobre, le crumble aux pommes reste également un dessert de choix. Le hic ? Si cette préparation sucrée est excellente, elle contient beaucoup de beurre, notamment pour la pâte. Afin de rendre la recette plus légère, une diététicienne a dévoilé ses conseils pour remplacer cet ingrédient et profiter d’un délicieux crumble, beaucoup plus léger mais tout aussi bon.
Quels sont les ingrédients pour la recette ?
C’est la diététicienne Pauline Pied qui a dévoilé sur Instagram sa recette de crumble aux pommes sans beurre. Pour réaliser ce dessert gourmand, on vous conseille de vous tourner vers des pommes types Pink Lady ou des Golden. Pour le reste, voici comment faire.
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Une publication partagée par Pauline Pied | Diététicienne Nutritionniste (@___paulinediet)
Pour 1 personne, vous aurez besoin de :
25 g de farine
20 g de sucre de canne
18 à 20 g d’huile neutre
1 petite pomme
cannelle (facultatif)
Les étapes de la préparation
Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Pendant ce temps, mélangez les ingrédients ensemble (sauf la pomme) avec les mains, pour obtenir une pâte équivalente à du sable.
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