Tous en Cuisine avec Cyril Lignac revient lundi : voici la liste de courses pour réaliser les recettes !
Cyril Lignac et Jérôme Anthony vous donnent rendez-vous lundi 2 décembre pour une nouvelle semaine de Tous en Cuisine “Menus de fêtes” sur M6. Pour ne rien manquer, découvrez dès maintenant la liste des ingrédients nécessaires.
Le rendez-vous incontournable de fin d’année revient sur M6 : Tous en Cuisine “Menus de fêtes” vous propose de sublimer vos repas avec des recettes festives et accessibles. Dès le lundi 2 décembre 2024 à 18h35, Cyril Lignac enfile son tablier pour vous guider dans une nouvelle semaine de cuisine en direct. Retrouvez ici la liste des ingrédients nécessaires du lundi 2 au vendredi 6 décembre pour être prêt(e) dès le début de l’émission.
Lundi 2 décembre : gnocchi minute de patate douce, sauce au bleu et tiramisu façon Mont-Blanc
Pour 4 personnes : Pour les gnocchis :
200 g de patates douces cuites, épluchées et coupées en cubes
200 g de carottes cuites, épluchées et coupées en rondelles (les faire cuire dans une feuille de papier aluminium avec une noix de beurre, 15 cl d’eau et 1 feuille de laurier pendant 45 minutes au four à 180 °C)
360 g de farine
Pour la sauce au fromage bleu :
1 échalote épluchée et finement ciselée
1 gousse d’ail épluchée et hachée
12 cl de crème liquide
125 g de fromage bleu (Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert ou Roquefort)
1 bâton de cannelle (ou 1 étoile badiane ou 1 feuille de laurier)
1 échalote épluchée et ciselée (ou 1 oignon rouge)
Pour le dressage :
1 gousse d’ail épluchée et dégermée
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