Cyril Lignac partage une recette aussi économique que délicieuse !
Si vous pensez que pour faire des économies, vous deviez miser sur les pâtes et le riz, détrompez-vous. Il est possible de réaliser des recettes très simples et avec un petit budget. Cyril Lignac a d’ailleurs partagé une préparation qui fera l'unanimité.
Cyril Lignac a décidé de ramener un peu de soleil dans notre quotidien avec une recette venant tout droit du sud de la France : la pissaladière. En plus d’avoir un goût très doux en bouche, cette pizza aux oignons, anchois et olives est également facile et économique. Fini les pâtes au beurre, le chef vous prouve qu'avec quelques ingrédients et un petit budget, il est possible de préparer un plat digne de ce nom. Et pour apporter encore plus de saveurs à la recette, Cyril Lignac ne manque pas de conseils. Le cuisinier a en effet dévoilé au micro de RTL, il y a quelques jours son secret pour une compotée d’oignons réussie : “On va les cuire délicatement, car si on les cuit trop vite, les oignons colorent et deviennent croquants alors que l’on veut une compotée”. Si vous aussi vous voulez tester cette recette traditionnelle, c’est le moment de vous mettre aux fourneaux, voici tous ses secrets !
Quels ingrédients pour la recette ?
L’avantage de la pissaladière, c’est qu’en plus d’être peu coûteuse, elle peut très bien se faire avec ce qu’il y a dans les placards. Qui n’a pas dans sa cuisine des oignons qui traînent ou un bocal d’olives ? Mais ce n’est pas tout… Sachez que la recette ne demande que quelques minutes...
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