Découvrez dans quelle ville on mange le mieux en France… et ce n'est pas Paris !
La France s'impose année après année comme LE pays de la gastronomie, celui où l'on mange le mieux et où l'on découvre des saveurs. Dans les grandes villes françaises, vous pouvez séjourner une semaine, quinze jours ou un mois et ne jamais manger les mêmes spécialités. Des touristes du monde entier débarquent chaque jour en France pour déguster des mets traditionnels. Ils choisissent souvent Paris, internationalement connue comme la ville de l'amour, mais pour un voyage gastronomique parfait, mieux vaut aller dans le Nord… à Lille !
Selon une enquête du magazine All Accor Limitless, c'est en effet Lille la ville la plus incontournable de la gastronomie en France. La capitale du Nord dispose de 24 restaurants étoilés Michelin pour 100 000 habitants, trois boulangeries pâtisseries ainsi que 28 bars à vins parmi les mieux notés. Lille enregistre aussi un score d'authenticité culinaire (avec une offre de plats typiques assez large) de 88. Des performances qui lui confèrent un score gastronomique de 95. Juste derrière Lille, avec un score gastronomique de 93, on retrouve Lyon, qui a un peu moins de restaurants étoilés Michelin. Suivent Bordeaux (83) et Nice (79). Paris figure dans le top 5 avec un score gastronomique de 78 et pèche par un faible score en authenticité culinaire.
En revanche, si vous avez envie de déguster en priorité des plats typiquement français et authentiques, avec les meilleurs fromages et les meilleures saucisses, ce n'est pas à Lille ou à Paris qu'il faut vous (...)