Le déjeuner préféré de Jennifer Garner pour faire le plein de fibres

Dans le dernier épisode de #PretendCookingShow sur Instagram, Jennifer garner prépare son déjeuner préféré : un bowl à base de riz brun, thon, avocat et chou frisé. Un repas riche en nutriments dont voici les secrets de préparation.

Bowl au thon, la recette de Jennifer Garner

Dans sa vidéo, l’actrice prépare son repas favori de manière décontractée et amusante. Elle commence donc à préparer une base de riz brun dans un cuiseur à riz. Puis, vient l’ingrédient phare de ce bowl : le thon ahi. Jennifer Garner fait mariner ce dernier pendant une heure, dans une marinade à base de zestes de citron, de thym, d’ail et de flocons de piment rouge. Puis, le poisson est saisi de chaque côté dans une poêle et ajouté au bowl. Elle finalise la préparation en disposant du chou frisé et de l’avocat coupé en morceaux. Enfin, l’actrice assaisonne le tout avec du sel, du poivre et une partie de la marinade.

Quels sont les bienfaits de ce bowl ?

En plus d’être délicieux, ce bowl à base de riz brun et thon ahi regorge de bienfaits grâce aux aliments qui le composent : . Le riz brun : il est riche en vitamines et en minéraux tels que les vitamines B (notamment B1, B3, et B6), le magnésium, le fer, le zinc et le phosphore​. Le riz brun constitue une excellente source de fibres alimentaires. Ce qui aide à améliorer la digestion, à prévenir la constipation et à maintenir un poids santé en procurant une sensation de satiété plus longue . . Le (...)

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