Une délicieuse recette avec des ingrédients du placard ? Régalez-vous avec ces linguine au thon, olives et câpres !
Pas le temps de faire les courses ? Pas de souci ! Cette recette de linguine au thon, olives et câpres transforme les basiques de vos placards en un repas savoureux et rapide à préparer.
Quand on manque de temps, les ingrédients du placard deviennent nos meilleurs alliés. Avec cette recette simple et pleine de saveurs, vous pouvez concocter un délicieux plat italien sans sortir de chez vous. Les linguine au thon, aux olives et aux câpres sont faciles à réaliser et offrent un mélange de saveurs méditerranéennes qui ravira vos papilles. Elle s’adapte très bien même s’il vous manque quelques ingrédients. Parfait pour une soirée où vous voulez manger bien sans faire les courses !
Les ingrédients pour 4 personnes
280 g de thon au naturel
800 g de pulpe de tomates
1 gousse d'ail
8 c. à s. d'huile d'olive
½ piment oiseau
4 filets d'anchois à l'huile
20 g de câpres au sel
100 g d'olives noires dénoyautées
4 c. à s. de persil plat haché
400 g de linguine
½ c. à c. de sel fin
La recette des linguine au thon, olives et câpres
un autre bol. Pelez, dégermez l'ail et coupez-le en deux. Égouttez les filets d’anchois et découpez-les en petits morceaux.
Dans une grande poêle, versez un filet d’huile d’olive. Ajoutez l’ail, les anchois et un peu de piment. Faites revenir le tout pendant environ 1 minute puis incorporez le thon égoutté. Faites dorer quelques secondes avant d’ajouter la pulpe de tomates. Couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes. Une...
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