"Désolé de plomber votre émission" : l’avis tranché de Yann Arthus-Bertrand sur la consommation de viande
L'homme à l'origine de la série documentaire La Terre vue du ciel est allé plus loin en pointant du doigt l'impact de l'élevage industriel sur la destruction des écosystèmes naturels. "Tous les animaux, les cochons qu'on élève en Grande-Bretagne, sont nourris en grande partie par le soja", a-t-il expliqué, avant de préciser que "40 % des céréales cultivées en France servaient à nourrir les animaux". Malgré la gravité du sujet abordé, Yann Arthus-Bertrand n'a pas manqué d'évoquer son optimisme quant à l'avenir de notre planète. Il a d'ailleurs annoncé la préparation d'un nouveau projet de film collaboratif. (...)
