Danny Khezzar : le finaliste de Top Chef propose sa recette de burger chez Quick face à celle de Norbert Tarayre !

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Danny Khezzar rejoint Norbert Tarayre dans l’exercice de la réinterprétation de burger pour Quick. Les deux chefs proposent chacun une recette autour du fromage à raclette en mode “battle”.

Dans l'univers culinaire français, les frontières entre la haute gastronomie et la restauration rapide s'amenuisent grâce à des alliances surprenantes. Il y a quelques mois, le célèbre chef Michel Sarran imaginait trois recettes de burgers pour l’enseigne américaine Burger King. Cette fois-ci, c'est le finaliste émérite de Top Chef, Danny Khezzar, qui prend d'assaut les cuisines de Quick pour présenter sa propre interprétation du burger, rivalisant avec la création de l'expert en la matière, Norbert Tarayre.

Une collaboration de longue date pour Norbert

Ce n’est pas la première fois que Norbert Tarayre régale les clients du fast-food. En effet, depuis 2022, le chef, connu pour son approche décontractée et accessible de la cuisine, insuffle régulièrement une touche de raffinement à la carte de l’enseigne Quick en réinterprétant les classiques du fast-food avec sa signature gastronomique. Et pour le quatrième round, Norbert Tarayre a choisi de s’associer à l’un des membres de la grande famille Top Chef : Danny Khezzar. Le jeune chef de 26 ans se joint donc à l’ancien animateur de La Meilleure Boulangerie pour imaginer de nouvelles recettes de burgers.

Un nouveau concept

Dans le cadre de l’opération “RemarQuables” chez Quick, Norbert Tarayre et Danny Khezzar doivent élaborer...

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