D'après la science, ces 2 aliments qui se trouvent dans tous les placards seraient aussi addictifs que la cocaïne et la cigarette !
Qui n'a jamais mis la main dans le sachet de chips, pour n'en prendre qu'une mais a fini le paquet sans même s'en rendre compte ? Les chips comme les sodas et autres aliments transformés (la glace, les biscuits, les corn-flakes ou les plats préparés) peuvent provoquer une dépendance alimentaire sévère et addictive. Des chercheurs ont même démontré que l'addiction aux chips et au soda pouvaient être équivalente à une addiction à des drogues telles que la cocaïne ou à la nicotine !!!
Pourquoi a-t-on du mal à se défaire de nos addictions au sel et au sucre ?
Ashley Gearhardt, professeure à l’Université du Michigan, a conduit une étude sur les addictions alimentaires, notamment des aliments contenant énormément de sucre ou bien de sel. L'étude, menée dans 36 pays et condensant 281 études, a été publiée le 9 octobre 2023 dans le British Medical Journal. Elle révèle que 14% de la population souffrirait d'une addiction alimentaire. La scientifique est notamment connue pour avoir rédigé la Yale Food Addiction Scale, un questionnaire permettant de déterminer si une personne est accro à certains aliments. Parmi les critères, on relève une consommation incontrôlable et excessive, des fringales et une ingestion continue malgré les effets négatifs potentiels sur la santé. "La combinaison de glucides raffinés et de graisses, souvent présente dans les produits alimentaires ultratransformés, semble avoir un effet addictif sur le système de récompense (...) Laura Smet : plus sensuelle que jamais, elle pose topless et en culotte à 39 ans et affole la toile
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