Une diététicienne partage 10 aliments pour remplacer le beurre !
Si vous souhaitez remplacer le beurre dans une recette ou tout simplement dans votre alimentation, une diététicienne a partagé ses meilleurs substituts !
Interrogé par le Figaro, le docteur Laurent Chevallier, nutritionniste à Montpellier, recommande de consommer sans aucun problème “10 grammes de beurre par jour, sur vos tartines ou vos haricots verts”. Néanmoins, il est essentiel de ne pas abuser de cet aliment. On le sait, ce dernier a un impact néfaste sur la santé. Il peut notamment engendrer une augmentation du mauvais cholestérol. Heureusement, en pâtisserie par exemple, sachez qu’il est facile de le remplacer. Par quoi ? Dans une vidéo Instagram, la diététicienne-nutritionniste Elodie Colombel a partagé 10 idées de substituts de beurre. On vous dit tout.
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Une publication partagée par Elodie Colombel • Diététicienne, Naturopathe & coach sportive (@win.a.diet)
Ces 10 aliments qui peuvent remplacer le beurre
Il existe de nombreuses alternatives pour remplacer le beurre en pâtisseries notamment. C’est via une vidéo instagram que la spécialiste a partagé les 10 ingrédients qui feront parfaitement l’affaire. A noter, pour remplacer 100g de beurre, il faudra compter 100g de substitut pour faire illusion.
Le yaourts ou le fromage blanc
Riches en protéines, certains produits laitiers feront parfaitement l’affaire pour remplacer le beurre. C’est le cas notamment du skyr particulièrement bon pour...
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