Une diététicienne dévoile la recette de son chocolat chaud gourmand, peu sucré et bourré de protéines
Au petit-déjeuner ou pour le quatre heures, une tasse de chocolat chaud n’est jamais de trop. Bien au contraire, elle a ce côté rassurant dont on ne se lasse pas lorsque le ciel est gris. Néanmoins, ce n’est pas la boisson idéale quand on fait attention à sa ligne. Pour en profiter sans culpabilité, la diététicienne Célia Maylis a partagé sa recette peu sucrée et pleine de protéines sur son compte TikTok.
Pourquoi il vaut mieux privilégier les protéines lors du petit-déjeuner ?
Si on est plutôt du genre à consommer sucré le matin, on doit savoir que les glucides ne sont pas franchement idéals pour le petit-déjeuner. Bien que les Français aient plus tendance à opter pour un verre de jus d’orange, une viennoiserie ou de la confiture pour débuter la journée, il est recommandé et plus sain de se pencher vers les protéines. Contrairement aux glucides, les protéines sont assimilées moins rapidement par l’organisme. Ainsi, on dispose assez d’énergie afin de tenir entre les repas, mais aussi pour éviter le fameux coup de barre de 11 h. De plus, les protéines sont des alliées minceurs de taille, car elles participent à favoriser la sensation de satiété et à encourager la combustion des graisses.
Les boissons protéinées, oui, mais à une seule condition !
Cependant, les protéines trouvent plus souvent dans des aliments plutôt salés comme les œufs ou les tranches de dinde et la consommation de ce type de denrée au réveil n’est (...)
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