Diabète : voici le meilleur régime alimentaire pour le prévenir, d’après les experts

ISTOCK/ ratmaner

Près de 537 millions de personnes dans le monde vivent avec le diabète, selon la Fédération Française des Diabétiques. Pour rappel, le diabète est une maladie chronique caractérisée par la présence d'un excès de sucre dans le sang, appelé hyperglycémie.

Si le traitement de la maladie repose sur la prise de médicaments, une alimentation équilibrée est aussi préconisée pour "maintenir l’équilibre du diabète et prévenir au quotidien les maladies cardiovasculaires", comme l’indique l’Assurance Maladie. Ainsi, d’après l'US News & World Report, le régime Dash permettrait d’avoir un meilleur contrôle de sa glycémie et se hisse à la tête du classement des meilleurs régimes pour lutter contre le diabète.

Le Dash Diet signifie "dietary approaches to stop hypertension", qui se traduit en français par "approches diététiques pour stopper l'hypertension", et se hisse en tête du classement des meilleurs diètes pour les personnes souffrant de diabète, d’après l'US News & World Report.

Il met l'accent sur les fruits, les légumes, les céréales complètes, les protéines maigres et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses, qui sont riches en nutriments hypotenseurs, comme le potassium, le calcium, le magnésium et les fibres.

Le régime Dash limite également la consommation d’aliments riches en graisses saturées, comme les viandes grasses, les produits laitiers gras, certaines huiles et les boissons sucrées.

Baisse de la pression artérielle, diabète, accidents vasculaires cérébraux… (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite