Diabète : consommer chaque jour cette boisson chaude diminue le risque
Que buvez-vous le matin au petit-déjeuner ? Si vous êtes une adepte du thé, bonne nouvelle : d'après une étude présentée en septembre au congrès annuel de la European Association for the Study of Diabetes (EASD), cette boisson chaude pourrait contribuer à prévenir le diabète.
Les chercheurs ont passé en revue pas moins de 19 études réalisées précédemment dans 8 pays sur plus d'1 million de personnes. Grâce à cette méta-analyse, ils ont découvert qu'une consommation d'1 à 3 tasses de thé par jour serait associée à un risque moins élevé d'environ 4 % de développer un diabète de type 2 sur une période de 10 ans.
Et pour les accros à la théine, les bénéfices sont encore plus importants : ainsi, une consommation quotidienne de 4 tasses (ce qui correspond à environ 1 litre de thé tout de même !) réduirait le risque de diabète de 17 % environ. Pas de jaloux : d'après les scientifiques, ces bienfaits restent valables que l'on préfère le thé noir, le vert ou le Oolong.
Comment expliquer ces propriétés antidiabétiques ? D'après Xiaying Li, la principale auteure de ces travaux qui ont été publiés dans la revue spécialisée Diabetologia : "Certaines molécules du thé, les polyphénols en particulier, pourraient agir sur la glycémie, c'est-à-dire le taux de sucre qui circule dans le sang".
Voilà donc une (nouvelle) bonne raison de boire du thé tout au long de la journée. Mais attention quand même aux excès : lorsqu'on en abuse, le thé peut devenir nocif. Ainsi, au-delà d'une dizaine de tasses (...)
