Dry january : quels sont les effets sur le foie et au bout de combien de temps est-ce efficace ?
Le foie fait partie de l’appareil digestif, il s’agit de l’un des organes les plus volumineux du corps. Selon l’Institut national du cancer, il possède “de nombreuses fonctions indispensables à l’organisme”. En effet, il produit la bile qui aide à la digestion des graisses et stocke le glucose, les vitamines et les minéraux issus de la digestion. Il fabrique également des protéines qui contribuent à la coagulation du sang et débarrasse le sang des éléments nocifs comme les résidus de médicaments et les déchets de l’organisme.
Avoir un foie qui fonctionne bien est donc essentiel pour rester en bonne santé. Malheureusement, cet organe peut être fragilisé par certaines mauvaises habitudes telles que la consommation excessive d’alcool, qui favorise l’apparition de maladies graves. En effet, comme le rappelle l’Assurance maladie, “la consommation d’alcool peut être à l’origine de maladies digestives, neurologiques ou cardiovasculaires, de cancers ou encore des troubles cognitifs.” Selon des chiffres donnés par la Ligue contre le cancer, 41 000 décès sont imputables à l’alcool chaque année. Le Dry January est donc une occasion de faire le point sur sa consommation et sa relation avec l’alcool mais aussi de profiter de certains bénéfices liés à l’arrêt de celui-ci.
Mais ce défi a-t-il un réel impact sur le foie ? Nous avons posé la question à Pauline Guillouche, gastro-entérologue spécialisée dans les maladies du foie et également connue sous le pseudo @pauline.hepato sur les réseaux (...)
