On a enfin trouvé la meilleure façon d’ouvrir les litchis sans s’en mettre partout

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Ouvrir un litchi sans se salir n'est plus un casse-tête ! Il suffit de trouver le point faible au sommet du fruit, près de la tige, pour le craqueler facilement. Découvrez cette méthode simple et efficace pour savourer ce délice sans en mettre partout.

On force, on appuie, on se griffe les doigts… Et puis on finit par percer la coquille et mettre du jus partout. S’ils sont délicieux, les litchis frais ne sont pas toujours simples à ouvrir. Pourtant, il s’agit d’un fruit délicieux, qui mériterait qu’on le consomme plus souvent. Heureusement, il existe une technique imparable pour les ouvrir proprement, sans en mettre partout. De quoi se régaler en toute simplicité. Voici comment faire.

Trouver le point faible de la coque

Pour retirer cette petite peau dentelée, il suffirait de trouver le point faible de la coque. Et celui-ci se trouverait au niveau de la tige, au sommet du fruit. Il suffit ensuite d’exercer une légère pression avec vos doigts pour la craqueler et pouvoir ensuite la retirer facilement. Si vous n’êtes pas chez vous et que vous ne souhaitez pas vous salir les mains, le plus simple est de récupérer un couteau d’office. Il vous suffira de faire une entaille et d’éplucher la peau qui ne devrait offrir aucune résistance. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler de délicieux litchis. Sachez que ce fruit est idéal à consommer en hiver. En effet, il est riche en vitamine C et permet ainsi de lutter contre les virus en renforçant vos défenses immunitaires.

Comment...

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