Cette erreur que vous faites tous avec l’huile de vos boîtes de sardines est vraiment à éviter
Mais que ferions nous sans au moins une boîte de sardines dans nos placards ? Elles nous sauvent nos repas tellement on peut faire de choses avec. Des rillettes de sardines aux pâtes, en passant par de chouettes tartines ou salades, on ne compte plus les recettes vites faites bien faites. Prochaine étape : évitez cette erreur que l’on fait très souvent avec l’huile de nos boites de sardines.
Il y a fort à parier que vous avez au moins une boîte de sardines dans vos placards. Si ce n’est pas le cas, pensez-y lors de vos prochaines courses, elle vous rendra bien des services. C’est le cas aussi des boîtes de thon ou de saumon. Une belle manière de manger des protéines de bonne qualité mais aussi des produits de la mer, sans se ruiner. Et puis, si nous devons subir au cours de l’hiver des coupures de courant, ces précieuses boîtes de sardines peuvent nous dépanner. 5 recettes pour l'apéro à faire avec une simple boite de conserve.
Qui dit sardines en boîte dit huile
Il peut s'agir d’huile d’olive, d’huile extra vierge ou d’huile de tournesol. Il existe des sardines en boite sans huile mais c’est plus rare. Bon à savoir : saviez-vous que les sardines se bonifient dans leurs boîtes ? En effet, grâce à l’huile contenue dans la boîte qui se mélange au gras du poisson, les saveurs se bonifient au cours du temps. Quant aux arêtes, elles deviennent de plus en plus souples. Il existe même des collectionneurs de boîtes de sardines. Il faut dire que certaines marques rivalisent...
Cliquez ici pour voir la suite
À lire aussi :
Que faire avec une boîte de sardines ?
Cette erreur que l’on fait tous en préparant des madeleines (et à éviter)
Cette erreur que vous faites tous en cuisant vos pommes de terre est fatale
