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Un expert dévoile les 5 épices à intégrer dans sa cuisine pour améliorer la digestion

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De nombreux Français souffrent de troubles digestifs importants. Afin de faciliter la digestion, certaines épices s’avèrent être de véritables alliées. Voici sur lesquelles miser.

Si les épices permettent de relever efficacement un plat et d’en révéler les saveurs, elles s’avèrent également bénéfiques pour la santé. Si on vous parlait des vertus du poivre, sachez qu’il existe de nombreux autres condiments parfaits pour votre organisme. Interrogé par le site américain Well-Good, le gastro-entérologue Kenneth Brown a justement dévoilé les 5 épices à intégrer dans la routine alimentaire afin d'améliorer la digestion.

Le curcuma

Utilisé dans la médecine traditionnelle, le curcuma est une épice efficace pour lutter contre le syndrome du côlon irritable. "Certaines recherches suggèrent qu'il pourrait avoir des avantages pour la santé intestinale, notamment en réduisant l'inflammation et en améliorant les symptômes du syndrome du côlon irritable (SCI)", explique le Dr Brown. En plus d’aider efficacement le système digestif, ces propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires sont excellentes pour la santé.

Le gingembre en poudre

Le gingembre est souvent recommandé pour les personnes malades en voiture ou les femmes enceintes. En effet, il est efficace pour lutter contre les nausées et autres inconforts digestifs."Cette épice est connue pour ses propriétés digestives et peut aider à réduire les ballonnements et autres inconforts digestifs", explique le Dr Brown....

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