Que faire à Paris le week-end du 19, 20 et 21 avril 2024 ?
Restaurants, bars, expositions… Tour d’horizon des meilleures activités pour profiter de ce week-end dans la capitale.
Affûter son palais dans le plus grand bar à saké
Le Golden Promise, point de rencontre des passionnés de whisky, se transforme. Du 15 avril au 4 mai, ce repaire caché situé rue Tiquetonne, dans le 2e, devient le plus grand bar à saké de la capitale. Le menu présente plus d'une centaine de sakés issus du Japon. Pour explorer cet alcool de riz, aux arômes fruités ou floraux, aigres, corsés, épicés, frais, délicats, avec des notes de kumquat ou de vanille. Pour accompagner cette dégustation, des petites bouchées fines qui mélangent cuisines française et japonaise, élaborées par le chef étoilé Ryuichi Utsumi, chef du restaurant ERH.
Du 15 avril au 4 mai à Golden Promise, 11, rue Tiquetonne, 75002 Paris.
www.goldenpromise.fr
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