Comment faire un menu de Thanksgiving 100% USA ?

Cette année, Thanksgiving tombe ce jeudi 25 novembre. L’occasion de réaliser un délicieux repas avec de la dinde, de la patate douce, ou encore de la tarte à la citrouille. Fêtée le dernier jeudi du mois de Novembre, Thanksgiving est une fête emblématique aux États-Unis (et au Canada) au cours de laquelle on se rassemble pour un grand dîner en l’honneur du premier repas qui aurait été partagé entre les pères fondateurs arrivés en Amérique, et les Amérindiens. La plupart des mets traditionnellement servis, sont préparés à base d’aliments du Nouveau Monde, offerts par ces derniers aux pèlerins. Sur les tables, on trouve des purées de pomme de terre, de la patate douce, du pain au maïs, et bien sûr, les grands classiques, qu’on connaît tous : la dinde rôtie et la tarte à la citrouille. D’autres recettes ont été ajoutées beaucoup plus tard, comme le gratin de patate douce aux marshmallows, apparu au début des années 1900, qui est désormais, un dessert incontournable du repas de Thanksgiving. Prêt·e à relever le défi ? Voici, pour vous inspirer, 14 recettes incontournables à reproduire pour une table digne des films américains !

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