Comment faire une pizz'salade façon César pour cet été ?
Fan des salades César ? Vous allez adorer cette version pizza qui cartonne sur les réseaux sociaux ! Voici comment la reproduire à la maison
L’été, difficile de passer à côté de la tendance Salade César. Traditionnelle, revisitée avec des œufs ou des lardons, cette spécialité permet de se régaler en un rien de temps. Mais pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas se tourner vers les réseaux sociaux ? Proposant toujours de nouvelles variantes, Instagram et Tiktok regorge de bonnes idées pour manger différemment. Parmi l’une des dernières tendances food, on trouve la chicken salad pizza. Testée par @not-so-superflu sur son compte Instagram, cette recette a la particularité de revisiter la salade César de manière très visuelle. La liste d'ingrédients est en effet la même, mais ici le poulet est travaillé haché et cuit en forme de pizza. C’est lui qui sert ainsi de support à la salade romaine ! Envie de vous lancer ? Par ici le mode d’emploi.
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La liste des ingrédients
Pour réaliser cette recette pour 4 personnes, vous aurez besoin de : Pour la croûte de pizza au poulet :
500 g de poulet haché (acheté chez le boucher ou vous-même)
2 œufs
1 cuillère à café d’origan
1 cuillère à café de piment
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d'ail en poudre
200 g de parmesan râpé
Pour la salade :
1 tête de laitue romaine lavée et hachée
Un...
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